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Patrick Balster züchtet Wagyu-Rinder. Und kocht im WDR. Und ist R+V-Kundenberater für die Landwirtschaft. Wie es dazu kam.   Sie heißen Misaki, Fudjia, Tomiko, Nagashi, [...]

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Kurz nach der Messe Agritechnica in Hannover hatte ich die Gelegenheit, mit dem Standleiter Michael Ihrig vom AgrarKompetenzZentrum der R+V ein Gespräch zu führen und ihn zu [...]

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