Patrick Balster züchtet Wagyu-Rinder. Und kocht im WDR. Und ist R+V-Kundenberater für die Landwirtschaft. Wie es dazu kam. Sie heißen Misaki, Fudjia, Tomiko, Nagashi, [...] mehr lesen
Kurz nach der Messe Agritechnica in Hannover hatte ich die Gelegenheit, mit dem Standleiter Michael Ihrig vom AgrarKompetenzZentrum der R+V ein Gespräch zu führen und ihn zu [...] mehr lesen